四川巴中一幼儿园涉嫌问题食物被告发园方致歉相关食材已送检

封面新闻记者 谢颖

11月4日，巴中瑞思顿幼儿园食堂被学生家长告发，称食堂食材加工用具不洁净、部分食材有生蛀现象，质疑食物不安全。接报后，巴中市巴州区迅即建立联合查询组，下设食物安全、校园办理等6个专项作业组，正依法有序开展查询。现在，相关食材样本已送第三方检测组织进行检测，成果将第一时刻向家长及社会发布，相关查询正在进行中。

据了解，涉事幼儿园系一所民办幼儿园。2017年3月，由成都东成西就教育科技有限责任公司举行，坐落巴城中交王府景2期，现在有10个幼儿班，在园幼儿219人。

家长观赏食堂 发现“问题食物”

5日上午9点，记者前往瑞思顿幼儿园，看到园内正常行课，校门外，几名学生家长正在评论此事，“传闻这样的作业，哪个能安心嘛！”一名学生家长说，她在家长群里看到这个音讯后十分忧虑，期望园方能给出一个说法。

11月4日上午，瑞思顿幼儿园家长群里，晒出一些疑似问题食物的相片：冷冻的饺子馅、没清洗洁净的绞肉机，莲子生蛀了，还有几个青皮马铃薯。

据家长叙述，近段时刻娃娃回家就喊肚子饿，4日一早，部分家长遂相约到校陪餐，发现早餐的确重量太小，感觉孩子没有吃饱。随后在食堂内观赏时，发现食物加工设备及食材不洁净、不整洁现象，咱们置疑食物不安全，随即摄影并发布至家长群，部分家长到校内讨说法，一起向巴州区商场监督办理局告发。

多部门联合查询 相关食材已送检

“接到告发后，咱们第一时刻赶到现场对食堂进行现场核实，对食堂样品封存取样。”巴州区商场监督办理局稽察大队队长曾晓东告知记者。“厨房冰柜内少数饺子馅有冷冻冰晶现象，蔬菜架有少数发霉生姜、青皮马铃薯，莲子有生蛀现象。”曾晓东介绍，现场查看发现，该园食堂部分食材贮存不标准，办理存在缝隙，法律人员已对相关食材进行了现场取证，并在家长代表监督下抽取食材样本送第三方检测组织进行检测，连夜组织安全定心食材供给，保证学生用餐。

巴州区教育科技和体育局负责人表明，事发后，该局第一时刻赶到现场打开查询，组织专人到现场听取搜集家长诉求、定见和主张。

现在，巴州区商场监督办理局法律大队抽取的食材样本，现已送往重庆海关技能中心检测，检测成果将第一时刻向家长及社会发布。

园方致歉 合作查询实在整改

“我园因本身办理问题，给广阔幼儿家长形成的忧虑和困惑，咱们深感自责并诚挚抱歉，诚实承受并全力合作查询。”瑞思顿幼儿园负责人苟海表明，将在家长和相关方面的监督之下，强化食堂办理，建立膳食办理委员会，对食堂操作、食材收购流程进行监督。从11月5日起，就读幼儿自愿就餐，据实核算；严厉执行园长陪餐制，家长可自愿轮番进行陪餐；在11月13日前，园内厨房完成全程无死角监控。尊重部分家长转园的志愿，在3个作业日据实退费；2020年1月，将新增校车一辆。

截止发稿时，查询作业仍在进行中。