网评最好吃面条排行前8名多半是南方面武汉热干面排第三

众所皆知“南米北面”这个准则吧，便是南边人爱吃大米，北方人爱吃面，可是，也有许多人不知道，其实南边人也特别喜欢吃面条，他们对面条的喜欢是不输北方人的。在制造面条这一行，不管是从卖相、口感仍是滋味上，都不比北方的差，乃至还能愈加拔尖，以下咱们就来看看网评“最好吃”面条排行榜，其间就有许多南边面呢，而武汉热干面排第三。

榜首：重庆小面（南边）

这碗面鲜、香、辣，是当地人最爱吃的早餐。重庆小面也被称之为“杠子面”，面条非常劲道顺滑，料十足，汤汁也非常鲜美，雅俗共赏，越吃越上瘾。

第二：兰州牛肉面

这碗拉面可以说是呼应全国的一道美食，简直每座城市都会有一家兰州拉面馆，所以不管走到哪里你都能吃到它，但唯有兰州当地的牛肉面才是最正宗的，汤清、肉烂、面细，很有特征，当地人每天早上都会嗦一碗，吃了心境都会变好，适当满意。

第三：武汉热干面（南边）

它的制造其实很简单，便是调制好的麻酱加上葱花、腌菜、红油和烫熟的面条搅和在一起拌匀就能享用了。热干面是武汉的传统小吃，当地人可好这一口了，每天早上吃一碗热干面早已成为了当地人日子小习气的一部分，由此可见他们对热干面的酷爱是刻在骨子里的那种。

第四：北京炸酱面

它老北京的一道特征面食，在其他城市也能看到它的招牌，将肉丝、黄瓜、胡萝卜等配菜和甜面酱炒熟之后撒到暖洋洋的手擀面上，和匀后就能大口享用了，料十足，香味特浓，好吃就对了。

第五：苏氏汤面（南边）

苏州人吃面那是适当的考究，这碗苏氏汤面的精华就在于它的高汤，按汤的色彩来分的话，有白汤和红汤。白的是用鱼骨和猪油熬制成的，看起来明澈碧玉的；而红汤加了白糖和酱油，呈琥珀色。当然，不管哪一种，滋味都超级棒，许多人喜欢吃这碗面便是奔着汤去的。

第六：山西刀削面

信任大多数人都去过当地玩耍，上一年不就火了一个山西大同的不倒翁小姐姐吗，我还上去牵过她的手呢。其实在山西好玩的东西有许多，吃的美食也一点都不少，当地面食品种很多，但就属刀削面最为知名，这碗面检测了厨师的刀工，要使得削出来的面条接二连三且厚度适中，这样吃起来才有嚼劲。

第七：河南烩面

这是一碗对汤头有着极高要求的面条，光是汤料就得熬七八个小时，把羊骨、羊肉等食材熬成一锅浓汤，随后浇入又宽又厚的烩面碗里，最终再撒上一把香菜，吃起来真是鲜美备至。

第八：广东竹升面（南边）

这是一碗很不简单的面条，里面不只有详尽爽滑的面条，还有会带有几颗丰满的云吞，能给人一种不一样的体会。