健康功效
海虾:补肾壮阳、护肝、增强免疫力
料酒:活血化瘀
食材用料
海虾350克 | 蕃茄沙司50ml |
面包糠100克 | 鸡蛋清1个 |
盐3克 | 料酒15ml |
茄汁琵琶虾的做法
1.虾洗净后去壳从背后划开,去除虾线,不要全部划开。
2.虾处理好后加入料酒、盐腌十分钟,加入蛋清抓均。
3.虾在面包糠中粘匀,中火炸至金黄后码在盘子中。
4.锅里放少量的油,加入蕃茄沙司和2勺清水,烧开后搅匀淋在虾上即可。
海虾:补肾壮阳、护肝、增强免疫力
料酒:活血化瘀
海虾350克 | 蕃茄沙司50ml |
面包糠100克 | 鸡蛋清1个 |
盐3克 | 料酒15ml |
1.虾洗净后去壳从背后划开,去除虾线,不要全部划开。
2.虾处理好后加入料酒、盐腌十分钟,加入蛋清抓均。
3.虾在面包糠中粘匀,中火炸至金黄后码在盘子中。
4.锅里放少量的油,加入蕃茄沙司和2勺清水,烧开后搅匀淋在虾上即可。
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