食材用料
南瓜蔓500克 | 干红辣椒3个 |
油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 白酒1小勺(5克) |
炝炒南瓜蔓的做法
1.南瓜蔓洗净待用
2.干红辣椒切段
3.取锅加水烧开
4.放入南瓜蔓焯水断生,倒入滤篓滤干水分待用
5.热锅下油,放入干红辣椒段炝锅
6.倒入滤干水分的南瓜蔓,加白酒,盐,鸡精快速翻炒几下即可
7.盛出装盘。
南瓜蔓500克 | 干红辣椒3个 |
油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 白酒1小勺(5克) |
1.南瓜蔓洗净待用
2.干红辣椒切段
3.取锅加水烧开
4.放入南瓜蔓焯水断生,倒入滤篓滤干水分待用
5.热锅下油,放入干红辣椒段炝锅
6.倒入滤干水分的南瓜蔓,加白酒,盐,鸡精快速翻炒几下即可
7.盛出装盘。
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