健康功效
藕:止泻、健脾、生肌
食材用料
藕一节相克食物 | 红辣椒一根 |
生姜丝适量 | 蒜瓣2个 |
盐适量 | 白醋适量相克食物 |
玉米油适量 |
炝藕片的做法
1.藕切片,清水漂洗一下,沥干。生姜、蒜瓣、红辣椒切碎。
2.锅烧热,放适量油,放入生姜、红辣椒、蒜。翻炒片刻。
3.倒入藕片,翻炒片刻加入盐。藕入锅之后,总共翻炒时间不超过2分钟。
4.起锅前,加入适量的白醋。装盘。
藕:止泻、健脾、生肌
藕一节相克食物 | 红辣椒一根 |
生姜丝适量 | 蒜瓣2个 |
盐适量 | 白醋适量相克食物 |
玉米油适量 |
1.藕切片,清水漂洗一下,沥干。生姜、蒜瓣、红辣椒切碎。
2.锅烧热,放适量油,放入生姜、红辣椒、蒜。翻炒片刻。
3.倒入藕片,翻炒片刻加入盐。藕入锅之后,总共翻炒时间不超过2分钟。
4.起锅前,加入适量的白醋。装盘。
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