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素烧冬瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 21:36:32 来源:本站原创作者:马天宇浏览次数:3353  

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

冬瓜适量相克食物香菜一根相克食物
适量相克食物适量相克食物
两瓣相克食物酱油两勺
少许 清水适量

素烧冬瓜的做法

  • 1.备好所需用料。

  • 2.冬瓜去芯去皮之后,切片。

  • 3.姜、蒜切片,葱切滚刀块,香菜切成小段。

  • 4.锅里热油,七分热时下葱,姜,蒜爆香。

  • 5.爆香以后,加入冬瓜,翻炒几下后,加入少许酱油,继续翻炒。

  • 6.加入适量清水,小火煮开,煮至将熟时,开大火,收汁。

  • 7.收汁结束,盛盘,撒上香菜,即可食用。

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