健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋4-6个相克食物 | 啤酒1罐 |
老抽1汤匙 | 精盐适量 |
糖1汤匙相克食物 |
啤酒卤蛋的做法
1.把鸡蛋洗净放入锅中大火煮沸后转中小火慢煮。
2.煮6-8分钟左右煮熟,去壳备用。
3.在鸡蛋表面随意划上几道口。
4.把鸡蛋、啤酒、老抽、盐和糖一同放入锅中,搅拌均匀。
5.大火煮沸后转小火煮至想要的颜色,小火收汁。
6.期间多搅拌几次,让其可以均匀上色。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
鸡蛋4-6个相克食物 | 啤酒1罐 |
老抽1汤匙 | 精盐适量 |
糖1汤匙相克食物 |
1.把鸡蛋洗净放入锅中大火煮沸后转中小火慢煮。
2.煮6-8分钟左右煮熟,去壳备用。
3.在鸡蛋表面随意划上几道口。
4.把鸡蛋、啤酒、老抽、盐和糖一同放入锅中,搅拌均匀。
5.大火煮沸后转小火煮至想要的颜色,小火收汁。
6.期间多搅拌几次,让其可以均匀上色。
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