健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
熟猪肚100克 | 胡萝卜半根(50克)相克食物 |
口菇250克 | 大蒜30克相克食物 |
食用油适量 | 盐适量 |
糖适量相克食物 | 生抽适量 |
口菇猪肚的做法
1.将熟猪肚切斜片
2.将胡萝卜切片,大蒜切斜段
3.口菇切块(一个口菇切四块)
4.汤锅加水烧开倒入胡萝卜焯水30秒,不用盛盘
5.继续倒入口菇焯水30秒
6.盛盘备用,这是焯过水的口菇,胡萝卜
7.热锅起油,倒入大蒜爆香
8.倒入口菇胡萝卜一起煸炒
9.同时加入适量的生抽,盐,糖
10.翻炒均匀后关火
11.这是炒好的口菇猪肚
12.成品图
13.成品图