平时,不仅能用电饭锅来做绿豆汤、绿豆南瓜汤,还可以用它来做绿豆海带汤。与绿豆南瓜汤相比,绿豆海带汤具有祛湿利水的功效,特别适合湿气重、皮肤瘙痒的人饮用。如果平时易出湿疹,可以偶尔煮它来喝。那绿豆海带汤怎么做呢?以下是正确的制作方法:
原料:绿豆100克、海带50克、云香10克、红糖50克。
做法:1、将绿豆清洗干净,用水浸泡半个小时,然后放在一旁以备用;
2、将海带清洗干净,切丝,再把云香清洗干净,放入碗中,以备用;
3、将食材倒入电饭锅中,加水,一起熬煮,等绿豆被煮烂后,再加入红糖;
4、加红糖大约5分钟,即可停止加热,接着,将汤舀在碗中,趁热喝,这样就能发挥它的功效。