孕期营养汤食谱

女性在怀孕的时候，要了解很多东西，绝对不能随便来。了解多一点，就能为宝宝带来多一份健康。妈网接下来要介绍的孕期营养汤食谱，希望对各位孕妈妈们有帮助。

营养牛骨汤

材料： 牛骨1000克，红萝卜500克，番茄、椰菜各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒, 盐适量。

做法： 1.牛骨斩大件（请牛肉档代劳），洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净。 2.红萝卜去皮切大件，番茄一切开4件，椰菜切大块，洋葱去衣切块。 3.烧热锅，下油1汤匙，慢火炒香洋葱，注入适量水煮开，加入各种材料煮3小时，下盐调味即成。

说明：牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别需要钙质，因此应常饮用牛骨汤。

冬瓜排骨汤

材料：排骨1斤中，冬瓜1斤。

做法：1.将所有材料洗净，冬瓜带皮切大块备用。 2.将排骨放入水中滚开后氽一下后，取出洗净血水备用; 3.锅内注入适量水，将所有材料放入，以大火煲20分钟后，以小火再煲约2小时左右即可调味食用。 说明：冬瓜有减热利尿去湿的作用，这道汤对清热、利尿、消水肿的效果明显，所以对孕后期的孕妈妈腿部水肿、便秘效果非常好的哦。 山药鸽子汤

材料：鸽子一只、山药一节、黑木耳一朵、鹌鹑蛋5个、红枣10个、枸杞子20个

做法：1.先把处理好的鸽子，然后放到滚水中过一下去掉其血水捞出来。 2.把山药去皮，把黑木耳泡发后洗干净，还要把鹌鹑蛋煮一下，去壳。 3.将鸽子肉，山药，黑木耳，鹌鹑蛋等放进去然后用小火炖两个小时就可以了。

说明：民间素有一鸽顶九鸡的说法，事实上对于准妈妈而言鸽子不仅可益气补血，预防妊娠期营养不良，同时还有促进胎儿发育的作用。 黄芪鲈鱼汤

材料：鲈鱼1条、黄芪6钱、红枣8粒、老姜2片。

做法：1.先将所有材料洗净，红枣去核，准备一块老姜切两片备用； 2.热油锅，先爆香姜片，再放入鲈鱼煎至两面皆呈淡金黄色； 3.在锅中注入八分满的水，待水滚后放入所有材料，以大火煮约20分钟，再转小火煮约两个小时就完成。

说明：这汤不但具有食疗效果，而且口感不错，可以治水肿，胎动不安，又能补气、补血。DHA(饱和脂肪酸二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸乙酯)能够帮助胎儿脑部发育。

银鱼绿叶杜仲排骨汤

材料：杜仲15克，调味料、味精、盐半茶匙、生粉、水适量;苋菜250克，银鱼100克，猪肉丝25克，高汤1000毫升。

做法：1.先将苋菜拣好后洗净，切小段备用。 2.将排骨放入水中滚开后氽一下后，取出洗净血水备用; 3.再将锅内加高汤烧开后，放入杜仲、苋菜、银鱼、猪肉丝一起以大火煲20分钟后，以小火再煲约2小时左右即可调味，并用生粉水勾薄芡就可以了。

说明：如果孕妇妊娠时脚易抽筋，可以煲银鱼绿叶杜仲排骨汤。此汤含有丰富的钙质，杜仲可补肝肾，而银鱼、杜仲和苋菜都可强筋骨。 竹笋香菇汤

材料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。

做法：1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。 2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可。

说明：这款汤采用全素的原料做成，口味极鲜美，而且营养丰富哦，做法也简单，大家试试哦。

营养汤有很多，但是要适合自己的才是最好的。孕妈妈们要根据自己的体质，去熬一些增加自己营养的汤，这样就会有好的效果。