既然说蜂蜜泡白萝卜可以用于食疗,那它有什么功效呢?
蜂蜜泡白萝卜主要是治疗伤风咳嗽,以风寒感冒咳嗽为宜。白萝卜味辛、甘,性凉,多吃白萝卜,有健胃消食、清热生津,凉血止血、化痰止咳的作用,其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。蜂蜜蜂蜜则是润燥、养肺、益气之佳品,并对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有辅助疗效。所以蜂蜜泡白萝卜可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。
蜂蜜泡白萝卜还用于腹胀停食、腹痛。萝卜含丰富的淀粉酶,具有助消化和消除胃肠胀气的功能,而蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。
而且蜂蜜泡白萝卜还可以增强人体免疫力,对老年体弱的慢性支气管炎兼咳嗽痰多患者,也有一定疗效。
注意事项:体弱屡易感冒咳嗽,久治不愈或反复迁延的婴儿,可试用。但风热咳嗽,见发热痰黄者,则不宜选用。