食品电烤箱是一种经济使用的家居炊具,外形尺寸大致为宽370-425毫米,高236-320毫米,厚280-300毫米,能用来加热花生,饭菜等,还能做各种中西名菜。它升温快,操作方便,制作菜肴时,能让菜肴变得鲜美,色泽亮丽,口感好。
它由箱体、加热元件、控制面板、炉门、电源线和附件等部分组成。通电后,发热器发出辐射热,热量便被食品吸收,直至熟透。整个加热过程,不需要人在旁看守,自动化程度高。
它有定时器,走时误差不得大于10%;也有调温器,控温误差不得大于10%。它的发热元件寿命一般为1000个小时,热效率大于60%。开始发热后,温度从室温升到200度,花费时间不能超过15分钟。
如果要购买,一定要掌握技巧,并检查好质量,千万别被销售人员忽悠了。不然,买到劣质产品,将影响自己后期的使用体验。不管怎样,在选购前,都认真了解一些选购知识。