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红豆薏米粥应该如何做好吃

放大字体  缩小字体 2018-10-06 01:22:49 来源:本站原创作者:黄浩然浏览次数:8525  

红豆薏米粥怎么做好吃呢?前期的准备工作很重要,因为红豆和薏米都是比较难煮的食材,因此在煮之前必须先用水泡上2个小时候,若想好吃的话,可根据自己的口味加入自己爱吃的百合、黑芝麻等。下面为你介绍两种美味红豆薏米粥的做法:

做法一

材料:红豆200克,薏米200克,红薯适量,南瓜适量,

做法:

1、将红豆和薏米倒在锅里,加足量的清水。

2、开大火煮沸后,转中火煮30分钟。

3、煮好的红豆薏米稍微晾一下。

4、将红豆薏米水过滤出来,锅里留少许薏米水侵泡红豆和薏米2个小时。

5、过滤好的薏米水,可以加蜂蜜喝比饮料要营养健康。

6、将红薯和南瓜去皮切成大小差不多的块状。

7、把切好的红薯南瓜块连同薏米一并倒进高压锅里,添适量清水加盖开火煮,锅上气后转中火煮10分钟关火,闷至锅里没有气体就可以了。

做法二

材料:薏米200g,红豆200g,红薯适量,南瓜适量

做法:

1、准备好原材料;

2、将红豆和薏米倒在锅里,加足量的清水;

3、开大火煮沸后,转中火煮30分钟;

4、煮好的红豆薏米稍微晾一下;

5、将红豆薏米水过滤出来,锅里留少许薏米水侵泡红豆和薏米2个小时;

6、过滤好的薏米水,可以加蜂蜜喝比饮料要营养健康;

7、将红薯和南瓜去皮切成大小差不多的块状。

8、把切好的红薯南瓜块连同薏米一并倒进高压锅里,添适量清水加盖开火煮,锅上气后转中火煮10分钟关火,闷至锅里没有气体就可以了。

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