猫宁~小伙伴们!
转瞬又到了周末!
高兴高兴!
近几日清晨,都有一种凉快舒适的感觉,
但毕竟现在还处在“末伏”,
午后外出仍是感觉炽热。
夏天,
好像并没有要脱离的意思。
并且,今日气温有所上升,
未来三天,我市气候以晴间多云为主,
受冷空气影响,
17日白日,
我市有3至4级西北风,昼夜温差加大
我市详细气候情况
8月17日,晴,西北风3至4级转西南风2至3级,20℃~31℃
8月18日,晴,西南风2至3级,21℃~31℃
迟早温差逐步加大,秋季吃些什么果蔬能摄生?来看小编的收拾。
秋冬萝卜赛人参
俗话说“秋冬萝卜赛人参”,眼下正是“小人参”上市的好时节。但不为人知的是,萝卜各部分口感不同,吃法上也有所不同。
吃白萝卜可化痰
白萝卜含水分90%以上,可促进胃肠活动,促进大便排出。中医以为萝卜性凉,可化痰清热。应提示的是,白萝卜最好生吃或凉拌,并且萝卜皮中矿物质和维生素的含量也较高,食用时最好不要丢掉。
吃胡萝卜能长个
胡萝卜中含有丰厚的β胡萝卜素,在人体内能够转化为维生素A,能有用改进眼睛疲惫和眼睛干涩的问题。此外,这种物质仍是骨骼正常成长的必需物质,对促进婴幼儿的发育具有重要意义。胡萝卜最好要熟吃,因为它里面含有脂溶性维生素,生吃可形成大部分胡萝卜素不能被人体吸收。
吃青萝卜可利尿
青萝卜上部甜美少辣味,至尾部辣味渐增,极耐储藏。它性微凉,味甘,顺气利尿的效果很好,是典型的生食种类,也称“生果萝卜”。
红心萝卜能瘦身
这种萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易发生饱胀感,有助于瘦身。它还富含花青素,具有抗氧化功用。
秋季吃三薯 健康跟着走
咱们常常吃的薯类有甘薯(又称红薯、白薯、山芋、地瓜等)、马铃薯(又称马铃薯、洋芋)和芋薯(芋头、山药)等。薯类含有丰厚的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。
白薯中膳食纤维的含量较高,可促进胃肠活动,防备便秘。白薯中含的脂肪低,仅为0.2%,碳水化合物高,达25%。白薯中胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸的含量比谷类高,红心白薯中胡萝卜素含量比白心白薯高。
马铃薯(马铃薯)归于群众情人,既可做主食,也可当蔬菜食用,广受群众喜欢。马铃薯中含淀粉量多,达17%,维生素C含量和钾等矿物质的含量也很丰厚。我国现已启动了马铃薯主粮化战略,推动把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将成稻米、小麦、玉米外的又一主粮。
“三芋五鲜”你吃了吗?
菊芋:调理血糖,缓解头晕
菊芋俗称洋姜,又名菊姜、鬼子姜。菊芋中含有一种与胰岛素结构十分近似的物质,有助于下降血糖。一起,当人们呈现低血糖头晕时,含一块菊芋在嘴里,能够立刻得到缓解。
魔芋:防动脉硬化,进步免疫力
魔芋含有许多的维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白,具有防备动脉硬化和防治心脑血管疾病的效果。吃魔芋还能进步机体免疫力,所含的甘露糖酐和优秀膳食纤维有防癌效果,并且能避免便秘和削减肠道对脂肪的吸收。
芋头:洁齿防龋,防治癌症
芋头是一种很好的碱性食物,它所含的元素中,氟的含量较丰厚,具有洁齿防龋、维护牙齿的效果。芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体,有很好的止泻效果,并能增强人体的免疫功用。
西红柿
秋天的西红柿成熟度最好,西红柿红素也是最为丰厚的,也根本不需要加催熟剂。秋天也很简单晒伤与晒黑,而西红柿红素则是抗氧化剂,可铲除紫外线发生的自由基。你无须像涂防晒霜那样将西红柿红素涂于皮肤上,它在人体中起效果,不管你走到哪儿,它都能够维护你,且不只在阳光下。
菠菜
秋天的菠菜承受的日照更充沛,其间所含的叶黄素、叶绿素等养分素就越为丰厚。所以秋天的菠菜色彩更绿,看起来更扎实。秋季不只要留意皮肤的枯燥,更要留意眼睛疲惫和变老。菠菜是维生素B2和β-胡萝卜素的好来历。
莲藕
秋季是莲藕丰盈的时节,也是莲藕的口感和养分最好的时分。鲜藕除了含有许多的碳水化合物,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰厚。
蜂蜜
秋天有许多的新鲜蜂蜜上市,可供挑选的花蜜也许多。秋气候候枯燥,新鲜的蜂蜜正有很好的润燥效果。蜂蜜的养分特别丰厚,主要成分是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%,还含有氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D及铁、钙、等。
鲜枣
秋天的鲜枣彻底成熟了,鲜枣甜度最佳,所以此刻是一年傍边最佳的吃枣时节。鲜枣富含让肤色光润的铁,还含有十分多的维生素C,是苹果含量的70倍,橘子的16倍,猕猴桃的8倍。
吃南瓜的最佳时节
学做南瓜养分餐
润肠吃南瓜米饭
南瓜中淀粉含量比较高,能够代替一部分主食,如果是我做南瓜米饭,还会让它更把戏一些,参加更多的菜,让膳食纤维充溢整个米饭,吃点润润肠。
蒜炒南瓜不噎人
市场上常常见到两种南瓜,一种是长形,一种是扁圆形。长形的肉质略微松懈,合适白叟吃,或做婴幼儿辅食、煮粥、蒸着吃。扁圆形的肉质严密,独自吃的话,有点噎,能够试试炒着吃。
护眼喝南瓜浓汤
气候渐冷,喝点暖身的南瓜浓汤,身领会很舒畅,并且参加胡萝卜,仍是一道护眼餐。
记者:杨苗苗
修改:吕新颖郑爽