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阿魏
阿魏是新疆一种独特的药材。多年生一次结果草本，阿魏分新疆和圆茎阿魏两种，属伞形科，多年生草本植物。新疆阿魏高50-100厘米，全株披白色绒毛，根肥大，圆柱形或纺锤形，有时分杈，表皮紫黑色，有臭气，开黄色小花。圆茎阿魏与它相比，植株要高一倍，茎直立。我国只有新疆生长。阿魏味辛、温，有理气消肿、活血消疲、祛痰和兴奋神经的功效。维吾尔医生还有用它驱虫、**白癜风和传统方法。分布于中亚地区及伊朗和阿富汗。
中药属性
药性
该品为不规则的块状和脂膏状。颜色深浅不一，表面蜡黄色至棕黄色。块状者体轻、质地似蜡，断面稍有孔隙；新鲜切面颜色较浅，放置后色渐深。脂膏状者粘稠，灰白色。具强烈而持久的蒜样特异臭气，味辛辣，嚼之有灼烧感。
主治
1、疝疼痛（败精恶血，结在阴囊，并非一般的偏坠）用阿魏二两，裹在醋和荞麦面作成的饼中，火上煨熟；另用大槟榔二枚，钻孔，乳行填满，也裹在荞面中煨熟；另用硇砂末一钱，赤芍药一两，各药一起糊成丸子，如梧子大。每服三十丸，饭前服，酒送下。
⒉脾积结块，用鸡蛋五个、职权魏五分、黄蜡一两，同煎化，分十次空心服，水送下。诸物不忌，腹痛无妨。十日后大便下血即愈。
⒊腹内一般痞块。用阿魏五钱、五灵脂（炒令烟尽）五钱，共研为末，调狗胆汁和成丸子，如黍米大。每服三十丸，空心服唾液送下。忌羊肉醋面。
⒋疟疾寒热。用阿魏、胭脂各一块、如豆大，研匀，调蒜膏敷虎口上。又方：用阿魏、丹砂各一两，共研为末，加米糊和成丸子，如皂角子大。每服一丸，空心服，参汤送下。
⒌牙齿虫痛。用阿魏、臭黄，等分为末，加糊做成丸子，如绿豆在。每取一丸，棉裹纳入齿痛一侧的耳中，有效。
【性状】该品为不规则的块状和脂膏状。颜色深浅不一，表面蜡黄色至棕黄色。块状者体轻、质地似蜡，断面稍有孔隙；新鲜切面颜色较浅，放置后色渐深。脂膏状者黏稠，灰白色。具强烈而持久的蒜样特异臭气，味辛辣，嚼之有灼烧感。
中药鉴别
真品鉴别
阿魏又名魏去疾、五彩魏，为伞形科植物阿魏、新疆阿魏及阜康阿魏的树脂，主产于中亚细亚地区及伊朗、阿富汗等国家和地区，中国新疆亦有产，主要生长在戈壁滩及荒山等多沙地带。多在其树未开花前采收。先挖松泥土，露出根部，将茎自根头处切断，即有乳液自断面流出，上面用树叶覆盖，约经10日渗出液凝固如脂，即可刮下置阴凉处干燥，密闭防热保存。其性温，味苦辛，具有消积、杀虫的功效，常用于**症瘕痞块、虫积、肉积、心腹冷痛、疟疾、痢疾等症。市场上有以葱属植物的鳞茎加工仿制的伪品，冒充正品阿魏，使用时注意鉴别。
真品阿魏：多由球粒凝聚而成大小不等的块状。外表暗黄色或黑棕色，贮藏日久，则变为红棕色。新采集的阿魏，断面为乳白色或浅黄棕色，或有红棕色交错其间，被称为“五彩阿魏&dquo;；质如脂膏状物，硬度如白蜡；加水研磨，成白色乳状液；由于其含有近20%的挥发油，所以具有强烈而持久的大蒜样臭气，故又称“臭阿魏&dquo;，用口尝之味苦辣如蒜。
加工的伪品：外观呈不规则块状或颗粒状，表面黄棕色或棕褐色，略具光泽，断面不具有正品的特征；质地较疏松，手碾之易碎；不具有正品特殊的蒜臭气，闻之仅具有葱蒜气味，但不强烈。
现代药理研究表明，阿魏特异的臭气，能自肠道吸收，可灌肠做为驱风剂应用；其煎剂对结核杆菌有抑制作用，并可作为刺激性祛痰剂，而加工的伪品不具备这些功效，误用会贻误**，故应细辨之。
药材鉴定
⒈阿魏（进口） 呈球粒状凝聚而成大上不等的团块。表面粗糙，颜色不一，由白、黄、暗黄、棕或红棕色相间而成，无光泽。干燥品较硬，新鲜品较软，断面乳白色或浅黄棕色，在空气中渐变成红色或红棕色，有强烈持久的蒜臭，味微辣而苦，嚼之粘牙。加热变柔软。与水共研成白色乳状液。
⒉阿魏（国产，主要为新疆阿魏，少量阜康阿魏，少量阜康阿魏）呈不规则的块状和脂膏状颜色深浅不一，表面蜡黄色至棕共同色。块状者体轻，质地似蜡，断面稍有孔隙，新鲜切面颜色较浅，放置后色渐深。脂膏状者粘稠、灰白色。具强烈而持久的蒜样特异臭气，味辛辣，嚼之粘芽并有灼烧感。加水研磨亦呈白色乳液。以凝块状、表面具彩色、断面乳白色或稍带微红色、气味浓而持久、纯净无杂质者佳。[1]
理化鉴别
⒈取该品少量，加数滴使溶解后，显黄桂冠色至红棕色，再滴加氨试液使呈碱性，置紫外光灯（365nm）下检视，显亮天蓝色荧光。（检查伞形花内酯）
⒉取该品少量，加盐酸0.5ml，煮沸，显淡黄棕色或淡紫红色，再加少量，颜色即变浅，继续煮沸，变为紫褐色。以上水解溶加氨液里成碱性，再加水稀释，亦仍显蓝色荧光。（检查）
⒊取块状者切断，在新鲜切面上滴加硝酸1滴，由草绿色渐变为黄棕色。
⒋取粗粉0.2g，置10ml，滤过。取滤液0.2ml，置50ml容量瓶中，加无水已醇稀释至刻度，摇匀，按《中华人民共和国药曲》1995年版分光光度法测定，在323nm处应有量大吸收。
⒌取该品少许放在瓷皿中，置紫外光灯（365nm）下观察，呈微弱蓝色荧光，加入硝酸数滴，则显亮蓝色荧光。
药物应用鉴别
阿魏与乳香，皆为植物油胶树脂，气味均辛苦温。但阿魏气厚极臭，偏于泄，用于辟秽解毒及症瘕积聚；乳香气薄清香，偏于补，推陈致新，生肌长肉，用于疮疡溃烂，肌肉不生，经久不愈。
药性
该品为不规则的块状和脂膏状。颜色深浅不一，表面蜡黄色至棕黄色。块状者体轻、质地似蜡，断面稍有孔隙；新鲜切面颜色较浅，放置后色渐深。脂膏状者粘稠，灰白色。具强烈而持久的蒜样特异臭气，味辛辣，嚼之有灼烧感。
主治
1、疝疼痛（败精恶血，结在阴囊，并非一般的偏坠）用阿魏二两，裹在醋和荞麦面作成的饼中，火上煨熟；另用大槟榔二枚，钻孔，乳行填满，也裹在荞面中煨熟；另用硇砂末一钱，赤芍药一两，各药一起糊成丸子，如梧子大。每服三十丸，饭前服，酒送下。[2]
⒉脾积结块，用鸡蛋五个、职权魏五分、黄蜡一两，同煎化，分十次空心服，水送下。诸物不忌，腹痛无妨。十日后大便下血即愈。
⒊腹内一般痞块。用阿魏五钱、五灵脂（炒令烟尽）五钱，共研为末，调狗胆汁和成丸子，如黍米大。每服三十丸，空心服唾液送下。忌羊肉醋面。
⒋疟疾寒热。用阿魏、胭脂各一块、如豆大，研匀，调蒜膏敷虎口上。又方：用阿魏、丹砂各一两，共研为末，加米糊和成丸子，如皂角子大。每服一丸，空心服，参汤送下。
⒌牙齿虫痛。用阿魏、臭黄，等分为末，加糊做成丸子，如绿豆在。每取一丸，棉裹纳入齿痛一侧的耳中，有效。
食用价值
阿魏的新鲜茎叶可以作为时蔬，每年在新疆五月份可以采摘，只去部分茎叶，不妨碍阿魏的生长。
做法：
⒈用开水烫30秒，沥干水用凉水浸泡，凉拌既可。（其中开水烫的作用是取出阿魏的气味）
⒉晒干后包饺子。
