产品特色:
恒温原态栽培白木耳,是绿农公司采用科技化的技术手段,在环境可控的设施条件下,采取高效率的机械化、自动化作业,实现规模化、集约化、标准化、周年化生产的农业产品。食用菌是十分适合于工厂化生产的一类农作物,工厂化栽培是最具现代农业特征的产业化生产方式,也是食用菌未来的发展方向。绿农公司作为全国首家研发并成功栽培出工厂化原态白木耳企业,现面向邵武推出全新的优质白木耳产品。
产品功效:
1.白木耳具有很强的清肺,润肺的功效,且对慢性支气管炎、肺原性心脏病有特殊疗效
2.白木耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力
3.白木耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效
4.白木耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5.白木耳耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
6.白木耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
食用方法:
凉拌银耳
材料
银耳,香菜,鲜酱油,鸡精,芝麻油。
做法
1.银耳用水泡至稍微软,去除硬块,然后洗净。
2.锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮一分钟,焖3分钟。然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,鸡精拌匀。
3.香菜洗净切细,放入上述碗中,再放入芝麻油,拌匀即可。这道菜色香味俱全噢,来试试吧。
银耳炒芹菜
材料
银耳一朵芹菜300克姜蒜适量盐
做法
1.银耳放到冷水里,泡发,然后反复用流水冲洗2.把银耳撕开,放到热水锅里烫1分钟,捞出备用3.锅里放热油,倒入姜片翻炒,倒入芹菜段,直至炒到8分熟4.倒入水烫过的银耳,继续炒,直至芹菜全熟5.倒入蒜末炒1分钟,最后加入盐入味6.如果怕大蒜的辛辣,就用油爆香姜片的时候,放入蒜,这样蒜味就没有那么浓烈了,不会刺激胃了。
银耳莲子羹
材料
银耳,莲子,冰糖,红枣
做法
1.银耳和莲子用温水浸泡10分钟。2.泡软后,去掉银耳黄色的蒂和莲子的芯。技术好的话就不要把莲子掰成两瓣儿哦,这样比较美观。3.把银耳和莲子、红枣放入慢锅,加水至没过银耳。水要一次加够,留一点蒸发的空间,但不要太多。此时不要加冰糖。4.先用高火炖开再转去小火,炖2小时。5.加冰糖,酌量。6.再炖2小时,谁叫人家是“慢&dquo;锅呢。
紫薯银耳粥
材料
紫薯,银耳,红枣,高粱米,冰糖
做法
1.先将高粱米和银耳洗净,然后浸泡数小时。2.紫薯去皮切小块待用。3.先将浸泡好的高粱米倒入锅内煮20分钟(因为高粱米比较硬所以要先煮),然后再倒入银耳红枣和紫薯熬煮10分钟即可。
银耳青瓜炒鸡蛋
材料
无土小青瓜2根,鸡蛋1个,银耳2朵,红枣3粒,油少许,料酒,盐,鸡精
做法
1.鸡蛋磕在碗里,戳破蛋黄,放微波炉转一分钟(我喜欢微波鸡蛋,超快又干净);2.趁鸡蛋在转的时候,洗青瓜、切块;银耳泡好后也切小;红枣去核随便切切;3.鸡蛋取出(按碗的形状,成了圆饼形),切成自己喜欢的样子;4.锅里倒油,我偷懒把所有材料全倒下去炒,加点料酒,再加鸡精、盐,略翻炒便可以出锅了;如果喜欢浓郁的味道,又不怕麻烦,还可以勾芡,还能保护维生素。
品质对比:
常规栽培
恒温原态栽培
培养配方中主要原料为棉籽壳,产品镉含量超标
培养配方中主要原料为,木粉和菌草,产品绿色健康
保湿过程采用报纸铺盖,产品被油墨和铅污染
保湿过程采用雾化微喷和新材质保持,产品无污染
虫害驱除,采用农药,有残留
虫害驱除,采用灭虫灯,超声波驱虫器
烘干产品采用烧柴,吹风进行,烟灰及硫对产品造成污染
烘干产品采用压力蒸汽,散热片进行,无污染
整体生产流程在普通环境下完成
整体产品生产流程在净化空间及低污染空间进行
包装袋背面资料
产品介绍:
银耳俗称白木耳,本产品是福建绿农食用菌公司运用现代科技技术,采用智能控温、控湿、洁净等环境设施条件,实现规模化、自动化、集约化、标准化、周年生产的优质产品。
食用方法:
银耳经浸泡、洁白、细腻,易煮易熟,五分钟即可食用,确保自然营养成份。可随意单食,或与其它食物搭配,如银耳炒芹菜、凉拌银耳,银耳红枣莲子汤等。
保质期:12个月
贮存方法:避免阳光照射,放置阴凉干燥处。防潮防挤压。