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百合的介绍：
百合：百合科百合属。多年生草本植物，花供观赏，地下
鳞茎供食用，公元4世纪时，其食用和药用价值就被人们发
现。主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地
区。全球已发现有百多个品种，中国是其最主要的起源地，
原产五十多种，是百合属植物自然分布中心。在西方，得名
于纪念圣母玛利亚，象征国家民族独立和经济繁荣。在中
国，百合有百年好合、美好家庭、伟大的爱之含意，有深深
祝福的寓意。百合的主要应用价值在于观赏，有些品种可作
为蔬菜食用和药用。
百合的好处：
- 润肺止咳
- 甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，
- 治肺阴虚的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等，
- 为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
- 宁心安神
- 百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后
- 余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭
- 等。
- 美容养颜
- 百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈
- 代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
百合粉的好处：
百合粉是从野生或人工栽培的百合鳞茎中加工提取而来的
一种冷饮，营养丰富，有开胃生津、消烦止渴的功能，老
人、病人、小孩皆宜，市场上很畅销。
百合粉营养丰富，除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、
铁维生素B1、B2、C，泛酸、胡萝卜素等营养素外，还含
有一些特殊的营养成分，如等多种生物碱。这些
成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而
且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的预
防作用。
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