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我们承诺店内羊肚菌都是原产地直销，新鲜羊肚菌，保证当天采摘，当天发货。我们一直注重我的产品的质量，做到没货就不卖，质量不好就不发的原则。
新鲜羊肚菌收到后清洗下就可以马上食用，吃不完的可以可以放冰箱冷冻保存，吃的时候拿出来温水解冻3-5分钟即可，吃不完的也可以晒干保存，干的羊肚菌能保存更长时间。
羊肚菌自古就是名扬天下的山珍供品，位居世界四大野生名菌之首，是价格最为昂贵的野山菌之一。羊肚菌最征服美食家的方面是它柔嫩的口感、难以描述的美味、再加上那独特的外形，吃上一次恐怕一辈子都不会忘记。
近百年来食用羊肚菌在西欧国家极为盛行。就像中国高级餐厅的鲍鱼一样，羊肚菌是法国高档餐馆中不可或缺的招牌菜肴。
羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。羊肚菌(Mochella)，又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名。羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特高，因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌。然而，当火灾被控制后，在同一个地区内，它的生长数量会年复一年地减少。
温馨提示
1、价格以云南省木水花野生菌批发市场的价格为参考的晴雨表，不会让顾客多花一分钱。确保全国人都吃到新鲜的野生菌就是我们期望达到的愿望
2、包装方式：用冰袋加泡沫保鲜运输。可以保证48小时不变质！请朋友们收到货即刻开箱，取出后放入冰箱内冷藏。
3、发货方式：默认发顺丰快递，全国大中城市正常一天内即可到达，所以朋友们不用担心发到货后不新鲜．
4、售后说明：由于新鲜野生菌保质期短、无法退货，如果不是质量问题不退货，请朋友们见谅、如果在运输途中由于快递延误，买家朋友在48小时内未收到货，可申请全额退款、或者补发。
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羊肚菌做法太多，简单列举几个如下：
一、羊肚菌烧肉
1、原料：羊肚菌干品20克、带皮五花肉200克、豌豆苗50克、鸡蛋清、酱油、精盐、味精、蜂蜜、料酒、胡椒粉、大豆油、水豆粉。
2、作法：
（1）羊肚菌干品用温水浸泡约30分钟，洗净。
（2）带皮五花肉洗净后切成六分见方的块，加入酱油、料酒、蜂蜜拌匀20分钟后再加入蛋清及豆粉混匀。
（3）油锅烧至五成热，放入五花肉炸至金黄色，捞起，锅内留油，加入羊肚菌煸炒。再加入味精、酱油烧一会儿，加入肉汤煮沸，投入五花肉移至文火烧约20分钟，加入鸡精、胡椒粉、豌豆苗，起锅后淋上麻油即成。
二、羊肚菌鱼汤片
1、原料：羊肚菌干品20克、鲤鱼一条（约1.2斤）、姜片、葱段、蒜片、精盐、味精、胡椒粉、大豆油、料酒。
2、作法：
（1）羊肚菌干品用温水浸泡约30分钟，洗净。
（2）鲜鱼宰杀洗净后切成片状。
（3）油锅烧至五成热，放入姜片、蒜片煸出味，加入适量水、料酒、精盐烧至沸腾，加入羊肚菌约5分钟后放入鱼片，煮沸后加入葱、胡椒粉、味精即可起锅。
