我们产品都是自己菌房里种出来的,我们有一百多间的菇棚,全部产品现产现卖。所有产品没有任何保鲜的添加药品,请亲们放心订购吧!
根据测定干银耳中含粗蛋白5.6%、粗脂肪4.34%、可溶性无氮碳水化合物63.3%、粗纤维21.1%、灰分5.26%。银耳含有多糖A、B、C,其中碱性多糖比水溶性多糖的活性更强,多糖由a-甘露聚糖为主链。
《本草诗解药性注》记述:“此物有麦冬滋润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴要品&dquo;。
养身:有滋阴、补肾、润肺、强心、健脑、养胃、补气等功能。其特点是滋阴而不腻滞、强肺强脑而不兴奋。
药效:主治虚劳咳嗽、痰中带血、咯血、便血、肺痛、胃炎、大便闭结,大便下血、月经不调。此外,常吃银耳可以增强人体的免疫能力、防癌以及恢复和提高大脑功能。
银耳烩鸡肉团
适用症状/效果:滋阴润肺,补益五脏,适合脾胃虚弱。
材料:银耳、鸡脯肉、淀粉、牛奶
做法:
1. 将银耳用温水泡发撕成小朵,用开水焯后备用。
2. 鸡脯肉剁成茸、淀粉、牛奶适量调料搅匀,扣入沸水煮成肉丸装盘。
3. 炒锅烧热,下植物油、葱、姜煸炒,下清汤,加入银耳、料酒等调料煮糯后,把银耳摊在鸡肉丸上,锅内肉汤用水淀粉芡淋入。
银耳鸡蛋羹
适用症状/效果:滋阴健脑
材料:银耳、鸡蛋
做法:
1. 将银耳水发洗净,撕成小朵,放入锅内,加水适量煮透。
2.鸡蛋加盐、味精,搅匀后倒入银耳锅内烧沸。
银耳杜仲炖鸭肉
适用症状/效果:高血脂、高血压
材料:银耳、杜仲、鸭肉
做法:
1将银耳泡软。
2同鸭肉、杜仲入锅炖至鸭肉煮烂。
3取出杜仲再加调味
银耳鸽蛋
适用症状/效果:慢性支气管炎
材料:银耳、鸽蛋
做法:
1将银耳水发后洗净,撕碎放锅内,加水适量,炖至汁稠。
2鸽蛋打入锅内与银耳同炖。
3加入冰糖。
银耳熘鱼片
适用症状/效果:清热解毒,滋阴润肺
材料:银耳、青鱼肉、鸡蛋清、淀粉、冬笋
做法:
1将青鱼肉切薄片放入锅内,用鸡蛋清、湿淀粉、精盐拌上浆。
2将水发银耳洗净撕成小朵。
3炒锅热烧,放入猪油,烧至五成热时,放入银耳、冬笋片煸炒,再加入清汤、料酒、精盐煮至银耳熟软
4摊入浆好的鱼片,煮熟,加味精,淋上少许猪油,起锅。
百合银耳
适用症状/效果:痰中带血、虚劳咳嗽、虚热口渴
材料:银耳、百合
做法:
1将银耳温水中泡软,沥干水。
2百合剥去内膜。
3汤锅上火,加水适量,下冰糖、银耳、百合煮熟,改用小火炖糯。
苹果银耳羹
适用症状/效果:止咳、滋阴、润肺
材料:银耳、苹果
做法:
1将银耳放入温水泡发。
2苹果去皮切片。
3锅内加水适量,下入银耳,烧开后转文火炖透,再加入白糖、苹果片,沸时起锅。
腰花银耳羹
适用症状/效果:肾亏引起的四肢疲乏
材料:银耳、羊腰子
做法:
1将银耳用温水泡发,撕成小片。
2将羊腰子去躁腺,切成腰花,放入盆中,加入研细的冰糖拌匀。
3锅内加清汤、银耳、羊腰花,用旺火煮沸,然后加入香油、酱油、味精,出锅后再加入胡椒粉。
银耳煲鸡翅
适用症状/效果:滋阴养颜(为老年人保健品)
材料:银耳、鸡翅
做法:
1. 将银耳用温水泡发。
2. 将洗净的鸡翅且块放入大砂锅中,放入水发透的银耳,加骨汤、姜片,用旺火煮沸,烹入绍酒,置小火煲至鸡翅熟透时加味精、盐
银耳山楂羹
适用症状/效果:强心补血、润肺降压
材料:银耳、山楂糕
做法:
1将银耳用清水泡透,放入砂锅,倒入银耳浸液。
2将山楂糕与白糖同时加入,炖至银耳汁稠成羹,离火装碗。
莲子银耳汤
适用症状/效果:滋阴润肺、补脑安神
材料:银耳、莲子
做法:
1. 水发银耳、泡透的莲子,放入锅内,加鸡汤、料酒、精盐、味精、白糖煮透。
蜜汁银耳
适用症状/效果:清凉滋补、润肺
材料:银耳、鸡蛋清、蜂蜜
做法:
1. 水发银耳煮熟。
2. 取鸡蛋清加上适量的蜂蜜搅匀后,倒入银耳拌匀。
银耳鸭肝汤
适用症状/效果:明目、补肝益肾
材料:银耳、鸭肝、枸杞、淀粉
做法:
1. 把鸭肝洗净,切片,放入碗中,加湿淀粉、料酒、精盐拌匀。
2. 将浸泡的银耳、枸杞子放入汤锅上火,加调料煮烂。
3. 下鸭肝片煮透
我们的产品是在无菌房内培植长大的,然后又经几轮的山泉水的漂洗,烘干是的电控脱水灶内烘干的,是真正的绿色食品,放心食品,没有接触过任何的细菌源。如果你对的我们产品的卫生安全有疑义,可以随时到我们生产基地实地来考察。无论是看得见还是看不见,全部凭良心来做。特别在水资源紧缺的情况下,我们却有一个大自然的优势,后靠山面临湖的地理位置,为我们提供清澈山泉水的天然保障,这又是上天给予我们的一份恩赐。