.png){kind=logo}
产品；干姜
重量；500克
此姜是严格意义上的干姜，与生姜或普通晒干的干姜都有温中散寒的作用，侧重不同：
性味专于温中散里寒，守而不走，
生姜：性味侧重发散解表寒，走窜发汗。
所以，一般像感冒后要发汗解表退烧之类的用生姜（如大青龙汤，桂枝汤等）。要温肺化饮（去清鼻涕），用干姜，如小青龙汤，这个时候你用普通的干姜（即生姜），效果就不好了。另外均姜温补上中下三焦（笼统的说就是肺、脾胃和肾），还有回阳的作用，比较适合搭配性味燥的药材使用，相得益彰。如均姜配川附，取一守一走之意，古法四逆汤，白通汤等。也比较适合温补之用，如温中型姜枣茶。
【别名】白姜、均姜、干生姜(《纲目》)。【来源】为姜科植物姜的干燥根茎。植物形态详"生姜"条。【采集】冬季茎叶枯萎时挖取，去净茎叶、须根、泥沙，晒干或微火烘干。【药材】干燥根茎为扁平、不规则的块状，有指状分枝。长4～6厘米，厚0.4～2厘米。表面灰白色或灰黄色，粗糙，具纵皱纹及明显的环节；在分枝处，常有鳞叶残存。质坚实，断面颊粒性，灰白色或淡黄色，质松者则显筋脉，有细小的油点及一明显的环纹。气芳香，味辛辣。以质坚实，外皮灰黄色、内灰白色、断面粉性足、少筋脉者为佳。全国大部分地区有产，主产四川、贵州等地。【炮制】干姜：拣净杂质，用水浸泡3～6小时，捞出，闷，润后切片或切成小方块，晒干。炮姜：取姜块，置锅内用武火急炒至发泡鼓起，外皮呈焦黄色，内呈黄色，喷淋清水少许，取出，晒干。
【性味】辛，热。①《本经》："味辛，温。"②《别录》："大热，无毒。"③《药性论》："味苦辛。"【归经】入脾、胃、肺经。①《本草经解》："入肝、肺、肾经。"②《得配本草》："干姜，入手少阴、足太阴经气分；炮姜，入足太阴经血分。"【功效】温中逐寒，回阳通脉。心腹冷痛，吐泻，肢冷脉微，寒次喘咳，风寒湿痹，阳虚吐、衄、下血
