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二、人参的选用和处理
制法:50度米酒1.5千克,浸泡1个月。
人参虽然是价值较高的补品,但并非人人适用。人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解,加重血管壁脂质沉积,故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎害应慎服人参。血液黏稠度升高,会使血液流通不畅,中医称之为血瘀。人参有促进红细胞生长的作用,红细胞增多,血液站稠度会更高。那么,在用人参泡酒的过程中应该注意哪些事项?常见的用人参泡酒的配方又有哪些呢?下面简单为大家做一介绍。4.人参灵芝酒
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人参以干燥者为好。正规出售的各种人参,都是干燥的。新鲜的生晒参是带汁水非常滋润的。晒干或蒸干后,应该是非常干燥的。但在非正规渠道购买的,干燥的程度就不一样了。有的是含水率高,有的是潮湿返糖。这种情况不但分量重,而且很容易霉烂。这种参很粗很松很 松鼠小镇从事东北特产生产加工及批发销售,主要产品种类:人参系列。鹿茸系列。灵芝系列。山珍系列。雪蛤系列食品系列等等!
2把人参枸杞洗净晾干。 二、人参枸杞子酒
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