【科属】罗汉果(学名:Siaitia gosvenoii)是葫芦科多年生藤本植物。
【产地】是中国广西桂林市著名特产,是桂林三宝之一。
【要用部位】成熟的果实
【别名】假苦瓜、拉汉果、光果木鳖、拉汗果、金不换、罗汉表、裸龟巴
【化学成分】含罗汉果甙(esgoside),较蔗糖甜300倍;另含果糖、、黄酮等。果中含非糖甜味的成分,主要是三萜甙类:罗汉果甙(mogoside)Ⅴ及Ⅳ,甙Ⅴ的甜度是蔗糖(scose)的256-344倍,甙Ⅳ的甜度为蔗糖的126倍,不有甙Ⅳ则不呈甜味;次要的是D-(D-),其甜度为蔗糖的0.55-0.65倍。还含大量葡萄糖(),果糖()占14%。又含锰、铁、镍、硒、锡、碘、钼等26种无机元素、蛋白质、维生素C(vitamin C)等。种仁含油脂41.07%,基中脂肪酸有:亚油酸(linoleic acid),油酸(oleic acid),棕榈酸(palmitic acid),硬脂酸(steaic acid),棕榈油酸(palmitoliec acid),肉豆蔻酸(myistic acid),月桂酸(lauic acid),癸酸(decanoic acid)。
【性味】:罗汉果味甘,性凉;、
【归经】:归肺、脾经;
【功能】:清肺利咽,化痰止咳,润肠通便。
【主治】:痰火咳嗽,咽喉肿痛,伤暑口渴,肠燥便秘。清热润肺,止咳,利咽,滑肠通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。
【用途】:用于肺热咳嗽,百日咳,咽喉痛或失音;肠道燥热,大便秘结。
用法用量:9~15g
罗汉果又称为甜味素,因其甜度高、热量低而作为甜味剂广泛使用,常作为肥胖者和糖尿病患者的代用糖。
【药理作用】:1、止咳作用:D-有止咳作用。又可用于脑水肿,能提高血液#渗透压,降低颅内压,脱水作用强于尿素,且持续时间长。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿,防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压,治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂。
2、对肠管作用:罗汉果健身茶(含罗汉果77.5%,含茶叶15%,含7.5%罗汉果制剂)对小白鼠离体小肠自发活动无明显影响,但可加强家兔和狗离体小肠自发活动。对乙酰胆碱或引起的肠管强直性收缩均有拮抗作用,使肠管松弛而解痉;对引起的肠管松弛也有拮抗作用,使肠管恢复自发性活动。表明罗汉果健身茶对肠管运动机能有双向调节作用。
3、其它作用:罗汉果健身茶对正常家兔胃生物电无影响,即不影响正常的消化道运动机能。罗汉果健身茶给灌胃,血压和心电图均无明显影响。
2适宜人群
根据罗汉果凉茶的功效,以下6类人群特别需要:
1、经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。
2、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。
3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者。
4、长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。
5、室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。
6、逢年过节,为买健康礼品头痛的人。