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清热润肺,化痰止咳 野生 川贝母 青贝

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最后更新: 2018-11-18 17:25
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    野生 川贝母 青贝——产地:西藏昌都

    【生态环境】川贝母生长于温带高山、高原地带的针阔叶混交林、针叶林、高山灌丛中。土壤为山地棕壤、暗棕壤和高山草甸土等。

    川贝母野生于海拔3500~4500米高寒地区、土壤比较湿润的向阳山坡。分布于四川西部及西南部、云南西北部、西藏南部及东部

    [药材特征]松贝 呈类圆锥形或近球形,高0.3~0.8cm,直径0.3~0.9cm。表面类白色。外层鳞叶2瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,习称“怀中抱月&dquo;;顶部闭合。内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1~2枚。先端钝圆或稍尖,底部平,微凹入,中心有一灰褐色的鳞茎盘,偶有残存须根。质硬脆,断面白色,富粉性。气微,味微苦。川贝母  青贝 呈类扁球形,高0.4~1.4cm,直径0.4~1.6cm。外层鳞叶2瓣,大小相近,相对抱合,顶部开裂。内有心芽和小鳞叶2~3枚及细圆柱形的残茎。

    [主要化学成分]  川贝商品较复杂,主要成份异甾类生物碱和生物碱。

    [功效主治]具有清热化痰止咳之功,可用于治疗痰热咳喘,咯痰黄稠之证;又兼甘味,故善润肺止咳,治疗肺有燥热之咳嗽痰少而粘之证,及阴虚燥咳劳嗽等虚证;还有散结开郁之功,治疗痰热互结所致的胸闷心烦之证,及瘰疬痰核等病。此外,川贝母与乌贼骨、甘草为散剂,即乌贝散,治疗胃溃疡有效。

    【英文名】 BULBUS FRITILLARIAE CIRRHOSAE

    【拉丁名】Bulbus Fitillaiae Uninbacteatae

    【别名】贝母、川贝、贝壳母川贝母 

    【来源】本品为百合科植物川贝母Fitillaia cihosa D.Don、暗紫贝母Fitillaia unibacteata Hsiao et K.C.Hsia、甘肃贝母Fitillaia pzewalskii Maxim. 或梭砂贝母Fitillaia delavayi Fanch. 的干燥鳞茎。前三者按性状不同分别习称“松贝&dquo;和“青贝&dquo;,后者习称“炉贝&dquo;。夏、秋二季或积雪融化时采挖,除去须根、粗皮及泥沙,晒干或低温干燥。

    【性状】 松贝:呈类圆锥形或近球形,高0.3~0.8cm,直径0.3~0.9cm。表面类白色。外层垡?瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,习称“怀中抱月&dquo;;顶部闭合,内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1~2枚;先端钝圆或稍尖,底部平,微凹入,中心有1灰褐色的鳞茎盘,偶有残存须根。质硬而脆,断面白色,富粉性。气微,味微苦。

    【鉴别】 本品粉末类白色。 松贝、青贝 淀粉粒甚多,广卵形、长圆形或不规则圆形,有的边缘不平整或略作分枝状,直径 5~64μm,脐点短缝状、点状、人字状或马蹄状,层纹隐约可见。表皮细胞类长方形,垂周壁微波状弯曲,偶见不定式气孔,圆形或扁圆形。螺纹导管直径5~26μm。  炉贝 淀粉粒广卵形、贝壳形、肾形或椭圆形,直径约至60μm,脐点人字状、星状或点状,层纹明显。螺纹及网纹导管直径可达64μm。

    【性味归经】苦、甘,微寒。归肺、心经。

    【功能主治】清热润肺,化痰止咳。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈

    【用法用量】内服:3-10g;研细粉冲服,每次1-2g反乌头。寒湿咳嗽不宜使用。

    中成药:秋梨膏、川贝枇杷露、养阴清肺丸、牛黄清肺散、铁笛丸、至宝锭、蛇胆川贝胶囊、贝母瓜蒌散 

    药膳:川贝冰糖汤、川贝酿梨。

    【注意】不宜与乌头类药材同用。

    【贮藏方法】川贝母易虫蛀,受潮后发霉、变色。宜低温、干燥贮存。

    中成药:秋梨膏、川贝枇杷露、养阴清肺丸、牛黄清肺散、铁笛丸、至宝锭、蛇胆川贝胶囊、贝母瓜蒌散   药膳:川贝冰糖汤、川贝酿梨 

    【摘录】《中国药典》

    【概 述】川贝母是润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。由于川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效,而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热,是一味治疗久咳痰喘的良药,因此,在许多治疗急性气管炎、支气管炎、肺结核等病症的中药方剂或中成药制剂中都有川贝,如蛇胆川贝露、川贝枇杷露等,这样会增强治疗疾病的效果。

    【药用部位】干燥鳞茎。

    【历史沿革】贝母之名,始载于《神农本草经》,列为中品,曰:“贝母。味辛平,主伤寒烦热,淋沥,邪气疝,喉痹乳难,金疮风痉。&dquo;陶弘景谓:“形似聚贝子,故名贝母&dquo;。《本草纲目拾遗》将川贝与浙贝分开,谓川贝味甘而补肺,不若用象贝治风火痰嗽为佳。治虚寒咳嗽以川贝为宜。

    【别名大全】川贝,虻,黄虻,莔,贝母,空草,贝父,药实,苦花,苦菜,勤母,尖贝母,尖贝,卷叶贝母,棱砂贝母,雪山贝,鸟花贝母,暗紫贝母,甘肃贝母,小贝母,商草,母龙精,阿皮卡(藏族名)。

    【商品名】川贝母:又名京川贝、西贝母、西贝、新疆贝、伊贝、伊贝母,松贝、青见,炉贝、岷贝、川贝、尖贝,平贝。为百台科植物川贝母,暗紫贝母,甘肃贝母、棱砂贝母,乌花贝母的地下鳞茎。主产于四川、云南、甘肃和西藏等地。以质坚、色白、粉性足者为佳。

    松贝:又名松潘贝、松贝母。为产于四川松潘地区的川贝母。为植物卷叶贝母和暗紫贝母的鳞茎。品质最优。

    珍珠贝:为松贝中个体较小者。

    青贝:又名青贝母。为产于青海,四川、云南等地的川贝母。为卷叶贝母和暗紫贝母的鳞茎。品质亦优。

    炉贝:又名知贝,知贝母、炉贝母、虎皮贝、虎皮贝母等。为产于甘肃等地的川贝母。为植物棱砂贝母的鳞茎。

    岷贝:又名岷贝母。为产于甘肃地区的川贝母。为植物甘肃贝母的鳞茎。

    平贝;又名平贝母。为产于东北地区的川贝母。为植物平贝母的鳞茎。

    西贝:叉名新疆贝、新疆贝母、伊犁贝母,天山贝母、伊贝、伊贝母、生贝、生贝母、西贝母。为植物伊贝母或新疆贝母和滩贝母的鳞茎。

    北贝:为植物一轮贝母的鳞茎。主产于华北等地。

    【商品规格】松贝分两等,青贝分四等,炉贝分两等。

    松贝:一等:类圆锥形或近球形,鳞瓣2,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,顶端闭口,基部底平。味甘微苦。每50g在240粒以外,无黄贝、油贝、碎贝。

    二等:顶端闭口或开口,基部平底或近似平底。每50g在240粒以内。间有黄贝、油贝、碎贝、破贝,余同一等。

    青贝 一等:扁球形或类圆形,两鳞片大小相似。顶端闭口或微开口,基部较平或圆形。表面白色。味淡微苦。每50g在190粒以外。对开瓣不超过20%。无黄贝、油贝、碎贝。二等:第50g在130粒以外。对开瓣不超过25%。间有花油贝、花黄贝,不超过5%。无全黄贝、油贝、碎贝。余同一等。三等:每50g在100粒以外。对开瓣不超过30%,间有油贝、碎贝、黄贝不超5%。余同二等。四等:顶端闭口或开口较多。大小粒不分。兼有油贝、碎贝、黄贝、余同一等。

    【营养分析】本品临床可单味研粉吞服,或与梨蒸服,并宜随症配伍。

    【适合人群】脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜慎服。

    【性情归经】川贝母味苦、甘,性微寒;归肺、心经;质润泄散,降而微升;

    【功能主治】具有清热、化痰,润肺止咳,消散肿毒、化解痰核、瘰病,疮痛肿毒

    及乳痛、肺痈等症。

    【用法用量】3-10克,研末粉冲服,每次日1-1.5克。炖鸡补身30克。

    食物相克】川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。

    做法指导】 

     1. 若久咳阴虚肺燥者,可与沙参、麦冬、生地等同用,以养阴润肺,化痰止咳。

     2. 若燥热咳嗽者,可与知母相合。

     3. 若痰热咳嗽者,可配黄芩、枇杷叶等,以清热化痰止咳。

     4. 痰火郁结之瘰疠,可与玄参、牡蛎等合用,以助软坚散结之力。

     5. 凡热毒蕴结之疮痈、乳前,可与蒲公英、连翘、金银花等相配,以增添解毒消肿之功。

     6. 川贝与雪梨、冰糖同食,其化痰止咳、润肺养阴的效果更加明显。

    [1] 参考资料 1. 川贝母的做法及营养知识详细介绍 ///YuanLiao/a7b0fa0ab2fd42ec.htm 扩展阅读: 1.川贝母频道://zcy.funonglu.com/cbm 2.江西中医学院 3.中药图谱 中国古籍出版社

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