【产品名称】西红柿提取物--番茄红素
【英文名称】Lycopene;Licopin【拉丁名】Lycopesicum esculentum【分子式】C40H56【分子量】536.85【CAS NO】502-65-8【物理特性】番茄红素随着溶剂和介质的不同而呈现出不同的颜色,而且稳定性比较差,番茄红素是脂溶性色素,可溶于其他脂类和非极性溶剂中,不溶于水,难溶于强极性溶剂如甲醇、乙醇等
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【产品名称】西红柿提取物--番茄红素
【英文名称】Lycopene;Licopin【拉丁名】Lycopesicum esculentum【分子式】C40H56【分子量】536.85【CAS NO】502-65-8【物理特性】番茄红素随着溶剂和介质的不同而呈现出不同的颜色,而且稳定性比较差,番茄红素是脂溶性色素,可溶于其他脂类和非极性溶剂中,不溶于水,难溶于强极性溶剂如甲醇、乙醇等
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