表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG） 儿茶素

【产品名称】表没食子儿茶素没食子酸酯（简称EGCG）【英文名称】EGCG; 【分 子 式】C22H18O11【分 子 量】290.27【C A S 号】: 989-51-5【来 源】是从茶叶中分离得到的儿茶素类单体，是茶多酚生物活性的主要成份。【规 格】98%【检测方法】HPLC【性状】白色结晶性粉末【茶多酚含量polyphenols 】101.22%【儿茶素Catechins】99.20%【水分】3.15%【总灰分】≤0.06%【目数】Not less than 100% pass 80 mesh【堆密度Tapped density(g/cm3)】0.53【作用】EGCG是从中国绿茶中提取的一种成份，它是绿茶主要的活性和水溶性成份，是儿茶素中含量最高的组分，占绿茶毛重的9%-13%，因为具有特殊的立体化学结构，EGCG具有非常强的抗氧化活性，抗氧化活性至少是维生素C的100多倍，是维生素E的25倍，能够保护细胞和DNA受损害，这种损害相信与癌症、心脏疾病和其他重大疾病有关，EGCG的这些功效归结于他们对氧自由基的清除（抗氧化）能力。EGCG在抗癌和心血管疾病方面担当了重要的角色。此外，它也用作肿瘤多药耐药性的逆转剂，能够改善癌细胞对化疗的敏感性并减轻对心脏的毒性。EGCG是绿茶茶多酚的主要组成成分，也是绿茶儿茶素类的主成分，儿茶素类包括EGCG、EGC、 ECG、EC、 GCG等，其中抗氧化活性依次为 EC许多研究表明EGCG具有抗自由基DNA损害，抗辐射和紫外线，阻止油脂过氧化，减少血清中低密度胆固醇、超低密度胆固醇和甘油三酯的含量，干扰癌细胞生存所需的信号传递，抑制饮食中的致癌物质，与肠、肝、和肺中的其他酶和抗氧化剂作用共同阻止某些致癌物质的活力，清除自由基，抵御污染、日晒和吸烟的影响，防治皮肤老化和起皱。