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西山枇杷蜜简介
属稀有蜜种。是由勤劳的蜜蜂采集开花的枇杷花蜜,经酿造而成。甘甜上 口,堪称蜜中佳品。主要产地为南方各省,如安徽、福建、浙江、江苏等省。枇杷蜜具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效,是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。
苏州西山是我国目前的四大枇杷产区之一;果林集中规模大,产量都在万吨以上;
苏州西山人历来有栽种枇杷的习惯,一是因为其常绿,树形优美,是美化庭院的好树种;二是枇杷叶是止咳良药;更由于它的成熟果实金黄,果肉肥厚可口……所以农民朋友喜欢在房前屋后及院坝周围栽上几棵枇杷树,为当地中蜂提供了冬季蜜源。
因产地环境、土壤、气候、果树品种、采蜜时间的不同枇杷蜜的物理特性(结晶与否)与品质也各有特点,药用价值不尽相同。
西山枇杷蜜功效
①润肠通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。
②润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。
③解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒,zhiliao胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。
④众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助zhiliao、恢复健康以及老年人的保健。
⑤调和诸药,提高药性。蜂蜜性平,味甘(甜),常作引药用。
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