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第一章 每个中国家庭必备的十味中药
灵芝：固本祛邪，神仙上药人参：每天吃一点，健康延年好福山楂：消食化瘀的好手黄芪：首屈一指的补气要药生姜：御百邪，助阳气，散一身寒湿白茅根：凉血止血的草根太医菊花：现代人最佳保肝茶饮薏苡仁：不是珍珠胜似珍珠甘草：养人又养颜，平民百姓的补益药花椒：麻辣医生．中药驱寒很有性格
第二章 好草药让女人美丽一生
当归：养血圣物，保女人一生平安红花：活血养颜的女人花益母草：女皇武则天的驻颜美容师雪莲花：冰山来客养出花样年华艾草：天然养生“舒肤佳&dquo;芦荟：埃及艳后靠它征服世界白芨：草药里的美白仙子葛根：解热生津的“女人参&dquo;白芍：养阴补血的女性知音杏仁：润养肌肤，容颜不老白嫩嫩玉簪花：养血祛斑，像花一样美丽无瑕
第三章. 保佑我们的先天之本
何首乌：温补肾阳，再活500年还是黑发飘飘枸杞子：古人的四季养生不老丹冬虫夏草：世间有、天上无的阴阳双补药三七：起死回生“金不换&dquo;芡实：对脾肾忠心耿耿的水中仙子女贞子：补肝益肾，完美的天人合一杜仲：双向调节血压第一药菟丝子：温和补养，在妈妈的肚子里就可以开始
第四章 后天之本的健康源泉
白茯苓：健脾补中，连慈禧都能“返老还童&dquo;山药：神仙药食，养足我们的后天之本番木瓜：“万寿果&dquo;保你肠胃平安陈皮：身边最常见的健脾良药藿香：助脾胃正气，让你想怎么吃就怎么吃丁香花：香喷喷的暖胃好手
第五章 常见病不求人
板蓝根：治感冒的经典药方桔梗：让大长今微笑的止咳药膳罗汉果：可以降血糖的甜果子桃仁：最擅长活血祛瘀、润肠通便紫苏：散寒暖胃，吃海鲜绝对少不了它南瓜子：每天吃一把，不用担心前列腺槟榔：消食化积，南药第一名茱萸：外用降血压的最佳选择冬桑叶：止盗汗、自汗之妙品款冬：久咳不愈肺寒患者的首选良药落地生根：傣家跌打损伤圣药石菖蒲：善入心经，冠心病患者的福音大蓟：无论外用还是内服，都是止血良药卷柏：消炎止血的还魂草仙鹤草：让人迅速恢复体力蒲黄：可以降血脂的花粉
第六章 现代白领的健脑安神大法
天麻：聪明人一辈子不糊涂的保护神酸枣仁：失眠去无踪，美梦伴一生红枣：补血安神，每天都可以当零食吃黄花菜：健脑清心，乐而忘忧桂圆：养血安神、益智强身，说不完的好处莲花：清心养神，固精气、强筋骨的宝贝远志：治疗惊悸健忘、失眠多梦的特效药
第七章 轻轻松松草本排毒
金银花：有了它，炎炎夏日也清凉蒲公英：身上长了无名肿毒就用它鱼腥草：消炎解毒，小草药有大作用决明子：历史上使用最早的眼科药枇杷叶：清肺热的常用药栀子：擅长解全身热毒夏枯草：清热泻火，治淋巴结核第一药紫花地丁：解毒消痈要药牡丹：凉血妙品，花中神药凤仙花：外用可以清热解毒的“女儿花&dquo;黄连：清五脏湿热，世间第一苦麻黄：发汗？止汗？看明白再用
第八章 餐桌上的素淡美味
银耳：润肺滋阴的最佳食物百合：补益五脏，怎么做都好吃荠菜：“三高&dquo;患者的极品蔬菜薄荷：清咽利喉的芳香疗法茴香：慢性胃炎的缓解药白果：治疗咳喘，当仁不让木莲果：最能壮阳的水果紫蔸：宣肺化痰，还可以通便乌饭树：坚筋骨，益肠胃，让人强壮得像大树车前草：前列腺炎患者的最佳食疗。
品 名：胖大海 科 名：梧桐科
等 级：特级 性味归经：味甘；淡；性凉，肺经、大肠经。
产 地：越南 储存方法：干燥、低温、通风、防潮。
固然胖大海能够药食两用，但究竟“是药三分毒&dquo;，不辨病因、不分体质而临时喝胖大海会有损健康。胖大海与百合、莲子、红小豆这类药食同源的品种并不相同，属于纯中药。饮用当时是需要通过肾脏、肝脏将其毒性排出的，假如临时饮用，会给肾、肝脏体系带来累赘。古代药理钻研证实，胖大海的药性偏凉，能促进小肠蠕动，发生平缓的泻下作用，但临时、过量喝胖大海则会引起脾胃衰弱，导致腹泻、饮食缩小、胸闷、身体消瘦等副作用。肠胃不好的人会表现得更分明。而对于自身已有腹泻的患者，假如临时服用胖大海，则将使病情进一步加重。由其引起的过敏反响或许多，如全身皮肤发痒、口唇水肿、头晕、心慌、恶心等，严重可危及性命。
准确来说，胖大海只能作药用，而且要“对症使用，奏效就收&dquo;。好比急性扁桃腺炎，用胖大海3～5枚，开水泡服两三天，症状缓解后就要停用。风热感冒引起的咽喉燥痛、声音嘶哑，用胖大海5枚、甘草3克，泡茶饮用，也是喝两三天，若有功效就应停用，无效就要及时看医生。
⒈脾胃虚寒，平时就伴有腹部冷痛、大便稀溏，假如服用胖大海会容易引起腹泻，损伤元气。
⒉风寒感冒或肺阴虚引起的咳嗽。
⒊糖尿病患者，胖大海含有半乳糖、半乳糖乙酸等，谨防因过多摄入引起血糖升高。
⒋低血压患者，胖大海具备必然的降压作用，临时服用能够会构成血压的偏低。
滥用胖大海的效果很严重，事事都是过有而不迭，恰当的饮用仍是能够的。
