老牌恒记 浓缩秋梨膏(净含量:1000ML):本品采用立秋后山区采摘的梨子和白砂糖,冰糖,蜂蜜为主要原料佐以生姜,百合,橘皮结合传统工艺熬制而成,其梨香芬芳,口感甜润适口,是佐餐和家庭常备之佳品。
配料:梨,白砂糖,纯净水,果葡糖浆,冰糖,蜂蜜,生姜,百合,橘皮等
1:9超浓缩,食用方法:取本品1份,按比例1:9加入饮用水冲兑后即可食用,生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。
千年传承:根据史料考证,秋梨膏最早的起源可以追溯到中国历史上最为鼎盛的朝代之一唐朝,据说唐武宗李炎一次患病,终日口干舌燥,心热气促,服了上百种药物均不见好。正在满朝文武焦虑之时,从青城山上来了一位道士,自称有妙方可治皇帝的病。道士将梨绞汁,配上蜂蜜熬制,请唐武宗服用,连喝几天,皇帝的病果然好了。这个妙方就是最早最原始的秋梨膏。李时珍在《本草纲目》中指出秋梨膏有“治疗风热,润肺凉心,消痰降火,解毒之功也&dquo;。
益生奇效秋梨膏也叫雪梨膏,是以白梨、金梨为主要原料配以其他止咳、生津、润肺的药物,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。它之所以具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能,也正是因为膏中所含的都是凉性、养阴生津的药物。秋梨膏炮制成后,色鲜如乳玉,故名“玉乳膏&dquo;。秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐钙、磷、铁、茯苓酶、贝母碱等,可调整血压,促进食欲,润肺止咳,清热化痰,宁心安神,疗效明显。除胃虚寒与泄肚患者,妇孺老弱皆可饮用,每日一大匙用温开水冲服,消热去实火,不易得感冒。
风靡京城从很久很久以前京城就一直流传着饮用秋梨膏可以滋润气肺调节阴阳平衡从而达到益寿延年之效果的传说,同样正因为秋梨膏的传奇功效千百年来一直受到帝王将相达官显贵的垂青,自清朝之宫廷震动,四大御医之首的刘恩济将秘方带出紫禁城,如此传奇的秋梨膏才流入寻常百姓家,随即亦受到百姓追捧成为广为流传的养生佳品。
如今很多北京人都有个老习惯,咳嗽上火的时候,不是看病抓药,而是买上两瓶秋梨膏,钱花得不多还顶见效的。秋梨膏的制作传承古法,精选上等的秋梨洗净切丝,进行发酵,然后将发酵的秋梨用轧梨机榨汁,加精白糖熬成糖浆。在熬浆过程中,要不断地放入鲜鸡蛋清,蛋清遇到滚热的糖浆立即凝固,同时吸收了糖浆内的杂质,再把凝固的蛋清捞出。这样放入、捞出要达十五次之多,糖浆中的杂质才能够清除干净。
再将糖浆用密质的绒布过滤,成为透明的粘性液体,在粘液中放入百分之三的洁净蜂蜜,配以熬制四十小时的茯苓贝母汤或燕窝灵芝汤,连续用文火熬制十二个小时方可成品。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,又有润肺、化痰、止咳、祛喘、安神、健脾胃等功效,是以男女老少都爱喝。秋梨膏分茯苓川贝秋梨膏、燕窝秋梨膏以及儿童专用秋梨膏等品种,根据不同的需求选购适合自己的秋梨膏可以帮助预防感冒,更能润肺止咳一举多得,实在是广大百姓经济实惠的健康伴侣。